2016年5月26日 星期四

長洲

長洲
之前入了長洲觀賞太平清醮
看了飄色和搶包山
我入長洲前一晚完全睡不着
外遊緊張症
所以看了搶包山
早上就起不了身排隊拿平安包
姐姐們,弟弟和爸爸都有去排隊
只有我和媽媽沒去
因為我起不了身
媽媽要留下來陪我
今次食評比較簡短
因為我在爸媽面前
沒法寫 notes
所以只能憑記憶寫翻出來

新照記茶餐小食店
紅豆糕
★★☆☆☆
粒粒紅豆
少少橙皮味
不甜
不是特別好吃
結果還剩很多
因為大家也不太想吃

允升甜品
芒果紫米糯米糍
★★★☆☆
媽媽的朋友說
只有在長洲才能吃到紫米糯米糍
但我覺得沒想像中那麼好吃
紫米與芒果的味道不太夾
味道不至於怪
但兩者味道不能融合
糯米糍皮薄
內裏有整半塊芒果
因為我喜歡糯米糍皮
所以對糯米糍皮薄這點
不太滿意

榴槤糯米糍
★★★★★
很好吃
皮比芒果紫米糯米糍厚
榴槤很香
好像上次爸爸買的香港島平記的榴槤更甜
但可能是當時是當造
我不太清楚
皮的話
覺得沒什麼分別
都是好吃

傍美食店
炸雪糕
★★★☆☆
覺得普普通通
因為他用的雪糕質素不太好
外面炸得脆脆的
(不是高力那種軟軟的炸)
內裏冰冷
我弟第二天再encore了一次
不過因為我的牙是敏感性牙齒
所以覺得又熱又冷
不舒服
就沒有吃第二次:(

洲啤工房
薯片巨棒
★★★★★
薯片棒
我以前在韓國也吃過一次
我覺得長洲的比韓國的好吃
薯片炸得脆脆的
有點印尼蝦片發泡膠的質感
但不完全是
只是有點像
好不好吃有點要考技巧
落味粉要落得多才好吃
我爸和我媽各弄了一條
我爸下得太輕手
很淡味道
不好吃
我媽弄的好吃很多
那裏有很多不同味道的味粉
可以在整條薯條的不同部份
下不同味道呢

甘永泰魚蛋
雜丸
★★★★★
由上數起應該是貢丸,白魚蛋,芝士丸,蟹子丸和鯪魚球
(小弟估下
不太清楚是不是)
白魚蛋和芝士丸最好吃
鯪魚球雖然味道最濃
但有點醎
所以不太好
白魚蛋不像平時那些魚蛋那樣彈牙
和我想像中完全不同
軟軟的
很好吃

康蘭
蔴蓉平安包
★★★★★
因為郭錦記的蔴蓉平安包,賣光了
所以在郭錦記買了紅豆和蓮蓉
而在康蘭買了蔴蓉平安包
三種平安包中
蔴蓉是最吃的
因為比起其他兩種
沒那麼甜
有點像白糖糕那種甜
其實都是很甜
白芝蔴味很香
包質感實點
郭錦記的鬆軟點
所以我覺得郭錦記的包好吃點

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