Paicro matcha

Paicro matcha

有點像炸麵包

麵包很乾很脆

綠茶粉包住麵包

綠茶粉苦苦地

我不太喜歡苦苦地的綠茶味

所以給的分數有點低

我覺得不夠特別

我以為會像牛角包一層層

因為外型很像牛角包

但最後更像沙律上的脆麵包

其實也挺好吃的

雪條

 樂天芒果芝士布甸雪條

因為我之前全身發熱

我姐特意買了雪條給我吃

應該是因為買回來時

中途溶了

所以後來在家結成了袋的形狀

但味道應該沒有改變

好香牛奶味

但芒果味有點artificial

有點像nestle芒果雪糕的味道

如果有真芒果肉

會更好

味道比想像中普通

因為以為panna cotta會很特別

但其實都只是芒果牛奶雪條的味道

樂天藍莓芝士雪糕批

★★★★★

這個因為有朱古力外殻

所以沒有變形

很creamy的cheese cake味

是日本cheese cake那種味道

不像外國cheese cake味

Light得來

甜甜地

又有點芝士醎

表面朱古力也有芝士味

吃到藍莓醬的部份時

就有藍莓醬味

芝士味醎醎的

加上果味超正

多點藍莓醬會更好

因為藍莓味不夠

Smile

Smile

我姐最喜歡吃frozen yogurt了

所以我有時也會陪我姐一起吃frozen yogurt

Smile是其中一間最近常去的frozen yogurt店

我姐很特別

只吃純frozen yogurt

不吃配料

所以配料都是我吃

Smile叫純yogurt

最少要配上一種配料

Smile有很多不同特別配料選擇

所以我決定也幫配料寫上食評J

我們去的時候剛好是母親節附近

所以推出了母親節特別版-May with Love

因為對rose沒那麼大興趣

所以還是叫了I Love Green Tea

朱古力冰皮卷

冰皮皮卷住朱古力

朱古力質感很像雪糕

裏面還有朱古力波波

增加了質感的層次

那些朱古力味有點像Haagen-Dazs的朱古力雪糕

是黑朱古力

有點苦苦地

朱古力味很濃

其實挺好吃

但因為我不太喜歡黑朱古力

苦苦的

所以個人不太喜歡

I Love Green Tea

有點失望

猶其最近吃了太多很好的抹茶甜品

和我想像中差太遠了

綠茶芝蔴脆片很香芝蔴味

吃得出芝蔴是炒香過的

沒什麼綠茶味

都被芝蔴味蓋過了

綠茶朱古力有點苦苦地

加上蜜糖味

不是日式抹茶味

感覺更像西式

Mochi很好吃

煙煙韌韌

但綠茶味道一樣不是日式味

布丁質感怪怪的

滑得來有點實

Yogurt味少少酸

最低層的芒果有點酸

芒果味道與綠茶完全不夾

總的來說

因為綠茶味道不是日式綠茶味

所以令我很失望

中村藤吉金鐘太古廣場期間限定店 (四)

中村藤吉金鐘太古廣場期間限定店 (四)

還有一天就結業了

大家有什麼想要

就快點去買了

我姐在結業前

買了抹茶啫喱,抹茶生朱古力和焙茶生朱古力給我當禮物

(在這裏再次多謝我姐姐)

因為抹茶生朱古力還沒寫過

所以就特意在結業前

寫下食評

等大家可以參考

令這一系列食評完整一點

抹茶生朱古力

★★★★★

質感好細滑

質感和焙茶生朱古力一樣

入口即溶

不是太苦

甜甜的

抹茶味不太濃

淡淡的抹茶味

特濃抹茶朱古力的味道重很多

但生朱古力質感好點

所以各有所長

沒焙茶生朱古力那麼perfect

焙茶生朱古力味道夠重

(雖然也沒特濃焙茶朱古力那麼重)

質感也很滑

所以我覺得它很perfect

The Petit Cafe

The Petit Café

雖然在家附近

但今天是我第一次去Petit Café

因為媽媽的朋友約我在那裏見面

我姐叫了杯黑咖啡

我叫了個strawberry danish和jasmine tea

Jasmine tea我就不評論了

因為我不太懂喝這種茶

我只是不想喝咖啡

睡不着

才叫這種茶的

如果有果茶

我一定會叫果茶代替

Strawberry Danish

★★★☆☆

其實有點失望啦

因為去之前一天在openrice做了research

說這個好吃

但其實只是普普通通

這個danish中間有cream cheese

面頭有custard

草莓再舖在面頭

普普通通的原因有以下幾點

Danish包不脆

我覺得如果他們再焗過

才直接拿給客人

會脆點

第二cream cheese和草莓味道不太夾

最後因為草莓不夠甜

其實不是那麼差

不斷數落它的原因

只是因為失望了:P

長洲

長洲

之前入了長洲觀賞太平清醮

看了飄色和搶包山

我入長洲前一晚完全睡不着

外遊緊張症

所以看了搶包山

早上就起不了身排隊拿平安包

姐姐們,弟弟和爸爸都有去排隊

只有我和媽媽沒去

因為我起不了身

媽媽要留下來陪我

今次食評比較簡短

因為我在爸媽面前

沒法寫 notes

所以只能憑記憶寫翻出來

新照記茶餐小食店

紅豆糕

★★☆☆☆

粒粒紅豆

少少橙皮味

不甜

不是特別好吃

結果還剩很多

因為大家也不太想吃

允升甜品

芒果紫米糯米糍

★★★☆☆

媽媽的朋友說

只有在長洲才能吃到紫米糯米糍

但我覺得沒想像中那麼好吃

紫米與芒果的味道不太夾

味道不至於怪

但兩者味道不能融合

糯米糍皮薄

內裏有整半塊芒果

因為我喜歡糯米糍皮

所以對糯米糍皮薄這點

不太滿意

榴槤糯米糍

★★★★★

很好吃

皮比芒果紫米糯米糍厚

榴槤很香

好像上次爸爸買的香港島平記的榴槤更甜

但可能是當時是當造

我不太清楚

皮的話

覺得沒什麼分別

都是好吃

海傍美食店

炸雪糕

★★★☆☆

覺得普普通通

因為他用的雪糕質素不太好

外面炸得脆脆的

(不是高力那種軟軟的炸)

內裏冰冷

我弟第二天再encore了一次

不過因為我的牙是敏感性牙齒

所以覺得又熱又冷

不舒服

就沒有吃第二次:(

洲啤工房

薯片巨棒

★★★★★

薯片棒

我以前在韓國也吃過一次

我覺得長洲的比韓國的好吃

薯片炸得脆脆的

有點印尼蝦片發泡膠的質感

但不完全是

只是有點像

好不好吃有點要考技巧

落味粉要落得多才好吃

我爸和我媽各弄了一條

我爸下得太輕手

很淡味道

不好吃

我媽弄的好吃很多

那裏有很多不同味道的味粉

可以在整條薯條的不同部份

下不同味道呢

甘永泰魚蛋

雜丸

★★★★★

由上數起應該是貢丸,白魚蛋,芝士丸,蟹子丸和鯪魚球

(小弟估下

不太清楚是不是)

白魚蛋和芝士丸最好吃

鯪魚球雖然味道最濃

但有點醎

所以不太好

白魚蛋不像平時那些魚蛋那樣彈牙

和我想像中完全不同

軟軟的

很好吃

康蘭

蔴蓉平安包

★★★★★

因為郭錦記的蔴蓉平安包,賣光了

所以在郭錦記買了紅豆和蓮蓉

而在康蘭買了蔴蓉平安包

三種平安包中

蔴蓉是最吃的

因為比起其他兩種

沒那麼甜

有點像白糖糕那種甜

其實都是很甜

白芝蔴味很香

包質感實點

郭錦記的鬆軟點

所以我覺得郭錦記的包好吃點